Ăn lương khô có béo không khi mà món ăn này lại được làm từ các loại bột như bột mì, bột đậu, bột khoai và đường? Đây chắc chắn là điều mà các tín đồ mê lương khô luôn muốn biết. Nếu bạn cũng mê món ăn này và vẫn đang sợ mập nên ăn không thoải mái thì tốt nhất hãy xem ngay bài chia sẻ dưới đây của bí quyết giảm mỡ Zema Spa để cùng tìm ra câu trả lời nhé.
Nội dung
1. Lương khô là gì?
Trước khi tìm hiểu ăn lương khô có béo không thì hãy cùng tìm hiểu một chút về món ăn này nhé. Hẳn các bạn cũng đều đã biết món ăn này đã xuất hiện từ hàng chục năm trước. Lương khô cho tới nay vẫn được sử dụng rất phổ biến và vẫn được mệnh danh là món ăn của tuổi thơ. Nhưng lương khô là một món ăn như thế và được làm từ những nguyên liệu gì thì không phải ai cũng biết.
Lương khô được làm từ hỗn hợp nhiều các loại bột bao gồm bột mì, bột đậu, bột khoai và đường. Sau đó được nén lại thành dạng hình chữ nhật có kích thước khoảng bằng lòng bàn tay. Một miếng lương khô có thể cung cấp được một lượng lớn dinh dưỡng cho một người lớn đủ trong một buổi. Do đó từ xưa lương khô được dùng như 1 bữa ăn chính. Tuy nhiên tạm thời vẫn chưa thể khẳng định ăn lương khô có béo không.
2. Lương khô có tác dụng gì?
Lương khô là một món ăn vô cùng quen thuộc và được sử dụng phổ biến tại Việt Nam từ hàng chục năm trước. Và cho tới nay lương khô vẫn được sản xuất và sử dụng.
Lương khô cũng được xem như là một loại bánh có thể giúp chống đói, no lâu. Lương khô có thể cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và gần như tương đương với các bữa ăn bình thường. Bởi lương khô được làm từ các nguyên liệu gồm bột mì, muối, vừng, dầu bơ, đậu (đậu xanh, đậu đỏ,…) hạt điều, trứng…
3. Ăn lương khô có tốt cho cơ thể không?
Ăn lương khô có béo không? Có tốt không là vấn đề mà nhiều người vẫn còn đang thắc mắc. Cũng có một vài nghiên cứu cho thấy ăn lương khô gây tăng cân hay không sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào cách ăn của mỗi người. Theo đó bạn có thể tăng nếu ăn quá nhiều, ăn không đúng thời điểm hoặc dùng cho chế độ ăn kiêng không hợp lý.
Các nghiên cứu này cũng cho thấy 100g lương khô có thể cung cấp cho cơ thể hơn 200kcal, tương đương với lượng calo của 2 bát cơm. Do đó, hãy ăn lương khô theo một định lương phù hợp và khi ăn món ăn này bạn nên cân nhắc cắt giảm 1 phần lượng thức ăn trong ngày của mình. Như vậy mới không lo bị tăng cân do ăn lương khô.
4. Các cách giảm cân bằng lương khô để đạt hiệu quả
Nhiều chị em hiện nay vẫn thường sử dụng lương khô để giảm cân. Hoặc đưa lương khô vào thực đơn giảm cân của mình. Nhưng liệu lượng khô có dùng giảm cân được không?
4.1 Có dùng lương khô giảm cân được không?
Ăn lương khô có béo không đã được giải đáp nhưng liệu món ăn này có thể dùng giảm cân được không? Câu trả lời là có.
Vì như đã phân tích, hàm lượng calo của lương khô khá cao, tuy nhiên trong lương khô lại có chất xơ hòa tan. Do đó lương khô có thể giúp cơ thể tiêu hóa nhanh. Đồng thời nhờ hàm lượng dưỡng chất cao, lương khô có thể cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể hoạt động trong cả ngày.
Ngoài ra lương khô có thể giúp tăng cảm giác no. Nhờ vậy mà cơ thể có thể không xuất hiện nhiều cơn thèm ăn vặt nữa, từ đó hạn chế được việc ăn uống nên duy trì cân nặng tốt hơn.
4.2 Cách dùng lương khô hỗ trợ giảm cân
Bạn cần phải nhớ việc ăn lương khô có béo không hay có thể giúp giảm béo hay không còn phụ thuộc vào mục đích và cách sử dụng của mỗi người. Ngoài ra, tùy vào thành phần mỗi mỗi loại lương khô mà hiệu quả mang lại sẽ có sự khác biệt.
Dưới đây là một vài phương pháp giảm cân có thể sử dụng lương khô. Hãy xem kỹ từng phương pháp để lựa chọn cho mình một cách giảm cân hiệu quả nhất nhé.
Có thể bạn quan tâm: Dịch vụ giảm mỡ
Kết hợp ăn lương khô với việc tập gym
Với những bạn đang bị thừa cân thì tập gym chính là lựa chọn phù hợp. Vì việc tập gym không chỉ giúp đốt cháy calo hiệu quả ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ trên cơ thể mà còn giúp các cơ săn chắc lại giúp cơ thể thon gọn hơn. Vừa tập gym vừa kết hợp ăn lương khô cũng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn. Các nghiên cứu về vấn đề ăn lương khô có béo không cũng đã chỉ ra rằng lương khô giúp giảm cân tối ưu nhất khi kết hợp với tập gym. Vì vậy trước khi tập, bạn hãy ăn khoảng 50g lương khô để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Kết hợp lương khô với thực đơn ăn kiêng
Lương khô muốn hỗ trợ giảm cân tốt bạn cần phải kết hợp cùng một chế độ ăn kiêng cân bằng với đầy đủ các nhóm chất thiết yếu. Thực đơn hỗ trợ giảm cân mỗi ngày của bạn cũng chỉ nên sử dụng những loại thực phẩm ít năng lượng nhưng giá trị dinh dưỡng cao. Bạn có thể tham khảo thực đơn ăn lương khô kết hợp thực đơn ăn kiêng sau đây:
- Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc và 1 quả táo (hoặc bạn có thể làm yến mạch qua đêm để ăn sáng cũng rất tốt cho sức khỏe)
- Bữa trưa: 1 đĩa rau củ quả hấp, thịt bò và 1 bát cơm gạo lứt
- Bữa chiều: 50g lương khô và 2 múi bưởi
- Bữa tối: 1 đĩa rau luộc, 1 củ khoai hấp và 1 cốc ép ổi.
Áp dụng một chế độ ăn kiêng hợp lý và khoa học bạn sẽ không còn phải lo ăn lương khô có béo không nữa.
Ăn lương khô kết hợp detox
Detox là một phương pháp giảm cân rất phổ biến bằng cách sử dụng các loại rau quả tươi, thảo mộc để chế biến thành nước uống. Theo nghiên cứu, nước detox chứa hàm lượng calo thấp hơn nhiều so với nước ép và các loại sinh tố khác.
Kết hợp ăn lương khô và detox sẽ vừa giúp cơ thể thanh lọc, giải độc vừa có thể lấp đầy dạ dày. Tuy nhiên, trong tuần chỉ nên duy trì việc detox khoảng 2 – 3 ngày và thực đơn ăn uống của bạn không nên phụ thuộc hoàn toàn vào lương khô. Thay vào đó, kết hợp cùng chế độ ăn kiêng cân bằng dinh dưỡng mới có thể giúp cơ thể giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
5. Có thể tự làm lương khô để giảm cân không?
Nỗi lo ăn lương khô có béo không đã được giải tỏa. Nếu không muốn mua lương khô sẵn ở các cửa hàng, siêu thị thì bạn hoàn toàn có thể tự làm lương khô tại nhà theo cách sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm lương khô gồm: 500g bột yến mạch, 200g bột mì, 200g đậu xanh, 50g hạt hạnh nhân và óc chó, 50g rau củ sấy khô, 30ml dầu oliu.
- Bước 2: Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 2 tiếng rồi xay nhuyễn
- Bước 3: Cán đều hạnh nhân, óc chó và rau củ sấy thành những hạt nhỏ vụn sau đó trộn với các nguyên liệu còn lại
- Bước 4: Cho hỗn hợp tạo được nén vào khuôn hình chữ nhật rồi nướng với nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút.
Chờ lương khô nguội là đã có thể dùng ngay, tuy nhiên mỗi lần ăn không nên quá 100g là tốt nhất. Lương khô có thể gói lại và bảo quản ở nơi thoáng mát để dùng ăn dần.
6. Một vài lưu ý bạn cần biết khi dùng lương khô giảm cân
Ăn lương khô có béo không và có giảm cân hiệu quả không phụ thuộc rất lớn vào cách bạn sử dụng. Bạn cần nhớ kỹ không nên phụ thuộc giảm cân hoàn toàn vào lương khô. Nếu chỉ ăn lương khô mà không cung cấp nhóm thực phẩm thiết yếu khác sẽ gây tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý không nên ăn lương khô thay bữa sáng quá thường xuyên vì lương khô sẽ khiến đường ruột bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Tóm lại ăn lương khô có béo không đã được Thắm cũng như Zema Spa giải đáp. Dù có đang cần giảm cân hay không thì Thắm nghĩ rằng bạn vẫn cần phải học cách ăn lương khô hiệu quả. Chỉ ăn với lượng vừa phải và nếu có dùng lương khô giảm cân thì nên có chế độ ăn kiêng lành mạnh.
